节目深入祖国(guó )各地，寻(xún )(🐽)找那些“无法被异(🌰)地复刻(😘)”的特(tè )色(🔱)美(měi )食及(jí )其(qí )背(bèi )后的传(🎹)承人、厨(🛤)师(🌰)，探(🔬)寻(xún )美食(shí )背后(💤)的生(🎾)态智慧、文化密码(mǎ )与人文精(jīng )神(shén )。为(⚫)热爱旅行的当(🤷)代年(🛍)轻人点燃探索未知美味的热(rè )(🏐)情，绘制属于每(měi )个地方独具特色的(de )“中(zhōng )(🚑)华(huá )美食地图”。