《风(🕕)味实验室(shì )》以(yǐ )当下热(🥇)议(yì )的美食(shí )话(huà )(🍩)题为(🌰)入(rù )口(🕋)，每(měi )期邀请两位美食大(🎺)家（如陈晓(xiǎo )卿、蔡(cài )澜、沈宏(🗼)非(🐮)等）分别作(📿)为(wéi )“风味学(🎏)博”、“风(fēng )味研究员”以及一位(wèi )明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白(bái )岩(🏐)松等）作为“风(🎫)味体验员”来到独一(🖍)无(🚑)二的实验室(😱)厨房(🤷)，讲述先(xiān )锋有趣的美(měi )(🔩)食(shí )知识，品尝各式料理，剖析食物肌理(🥎)，分享(xiǎng )美食(📙)故事，探(🏂)寻(🙌)美食文化；(㊙)以食材为实(⛓)验对象，每期邀请一位(wèi )名厨化身(⛳)“风(fēng )味鲜厨”，作(zuò )(🥕)为美食实验的(de )(🤖)操作者及创新料(liào )理的烹饪者，满足客座(💍)嘉宾们(🦇)的胃与(yǔ )好奇心(xīn )(🌹)。 10月27日(rì )节目(🚶)开播(📟)，每周(😝)六、日21点15分更新2集(jí )，会员(yuán )抢先看一周。