《风(🕕)味实验室》以当下热议的美食(🐌)话题为入口(kǒu )，每期邀请两位美(🤴)食大家（如陈晓卿(qīng )、(🛤)蔡(🌰)澜(🍖)、沈宏非等）(💤)分别作为“风(fēng )味学博”、“风味研究员”以及一位明(🤷)星(xīng )嘉宾(🎡)（如李诞、范湉湉、白岩松等(děng )）作为“风味体验员(yuán )”来(🙁)到(😻)独(dú )一无二的(🥀)实验(yàn )室厨房，讲述先锋有趣的美(měi )食知(🌚)识，品尝各式(shì )料(liào )(🔢)理，剖析(xī )食(🎛)物(🌊)肌(㊗)理，分享美(🙂)食故事，探寻美(měi )(🤠)食文化(huà )；以(👓)食材(cái )(🙉)为实验对(⏰)象，每(⛏)期邀请(qǐng )一位名厨(chú )(🤲)化(huà )身“风味鲜(xiān )厨”，作为美食实验的操(cāo )作者及创新料理的烹(pēng )饪者(zhě )，满足客(kè )座嘉(jiā )宾们的(😊)胃与好奇心(xīn )。 10月(yuè )(🤷)27日节目开(💹)播，每周六(🔈)、(🏒)日(🙎)21点15分(fèn )(📧)更(gèng )新2集，会员(👌)抢先看一周(zhōu )。