《风味实验室》以(⛲)当下热议(📼)的美食话题为入(🃏)口，每期邀(🛍)请两位美(měi )(🤴)食大家（(🎗)如陈晓(🥈)卿、蔡澜、沈(shěn )宏(hóng )非(🐮)等(děng )(🥩)）(💤)分别作为“风味学博”、“风味研究员(⚫)”以及一位明星嘉(jiā )宾（如李诞、范(✳)湉(tián )湉、白(🚉)岩(🏐)松等）(🕌)作为(📞)“风味体验员”来(lái )到(dào )独一无二(èr )(🐶)的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料(🔢)理，剖析食物(🌊)肌(jī )理，分享(xiǎng )美食(shí )故(gù )(🔝)事，探(tàn )寻(xún )美食(🤸)文化；以食材为实验(🎾)对(duì )象，每期(🥫)邀请(qǐng )(👃)一位名厨化身(shēn )“风味鲜厨”，作为美食实验的操作(zuò )者及创(🗳)新(xīn )料理的烹饪者，满(🍑)足客座(💍)嘉宾们(🦇)的胃与好奇心。 10月(🤷)27日(💅)节(jiē )目开(💹)播，每(měi )(💯)周六、日21点(diǎn )15分更新2集，会(huì )员抢先看一周(zhōu )。