《风味实验(👷)室》以当下热议(yì )的美食(🐌)话题(🔼)为入(rù )口(🕋)，每期邀请(qǐng )两位美(měi )食大家（如陈(chén )(🆖)晓卿(qīng )、蔡澜、沈宏(hóng )非等）分(😧)别作为“风味学博”、(🏇)“风味(wèi )研(yán )究(jiū )员”以(yǐ )及一位明星嘉(🛍)宾（如(🕯)李诞、范(fàn )湉湉、白岩松等）(🕌)作为(wéi )“风味(wèi )体验员”来到独(🚸)一无(wú )二(èr )的实验室(shì )厨房，讲述(shù )(⏺)先(🚢)锋有趣的美食知(zhī )识，品尝各式(🖲)料理，剖析(🌑)食物肌(㊗)理，分享美(🙂)食故事，探寻美食文化；以食材(🙉)为实(⛓)验对(duì )(⏰)象，每期邀请一位名(míng )厨(chú )化(🕙)身“风(💠)味鲜厨”，作(🥕)为美(měi )食实验的操作者及创(chuàng )新(xīn )(🤘)料理的(💝)烹饪(💔)者，满足(zú )客座嘉(jiā )(🚗)宾们(men )的胃与好奇心(🌹)。 10月(yuè )27日节目开(💹)播，每(💯)周六、(🏒)日21点15分更新2集，会员抢先(📸)看一周。